Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουλίου 2025
Φέτος, στο κέντρο της Λευκωσίας, ένας απόλυτα γαστρονομικός προορισμός σας περιμένει να το ζήσετε… «αλλιώς»! Το Pralina Experience, στη Στασικράτους, σας προσκαλεί σε ένα γευστικό ταξίδι μέσα από το ανανεωμένο μενού του, που συνδυάζει φρεσκάδα και δημιουργικότητα σε μια all day fine dining & wine εμπειρία.
Από τη στιγμή που θα περάσει κανείς την είσοδο του εστιατορίου, το περιβάλλον προδιαθέτει για μια ξεχωριστή εμπειρία! Η κομψότητα και η φιλόξενη ατμόσφαιρα συνδυάζονται αρμονικά, ενώ μια ματιά στο μενού αρκεί για να καταλάβει κανείς ότι κάθε πιάτο είναι σχεδιασμένο με στόχο την απόλαυση.
Οι γνώριμες γεύσεις παραμένουν, όμως το μενού εμπλουτίζεται με ανανεωμένες προτάσεις, εμπνευσμένες τόσο από τη μεσογειακή κουζίνα αλλά και με διεθνείς πινελιές από την Ιταλία, τη Γαλλία, την Ιαπωνία και την Ελλάδα.
Το ταξίδι αρχίζει με μια σειρά από προσεγμένα ορεκτικά, που συνδυάζουν τεχνική, φαντασία και καλοκαιρινή ελαφρότητα. Ξεχωρίζουν το Sea Bream Ceviche, τα Sea Bass Yuvarlakia, αλλά και το Balfegó Tuna Tartare – όλα με έμφαση στις πρώτες ύλες και τη λεπτότητα της γεύσης. Για τους λάτρεις της πιο παραδοσιακής γεύσης σε σύγχρονη εκδοχή, τα Marmande Tomato Balls, με αφρό ντομάτας και κρέμα μυζήθρας, φέρνουν στο τραπέζι την απόλυτη μεσογειακή γεύση.
Στα κυρίως πιάτα, η θαλασσινή αύρα κυριαρχεί. Το Seafood Risotto με γαρίδες κοιλάδος και τα Lobster & Prawn Ravioli, με γέμιση από ραγού γαρίδας, αστακοουρά κονφί και σάλτσα αστακού - θα σας ταξιδέψουν. Για τους λάτρεις των ζυμαρικών, τα Prawn Linguine με χειροποίητα ζυμαρικά και ραγού γαρίδας είναι μια από τις επιλογές που θα μείνουν αξέχαστες. Επιπλέον, το χταπόδι σχάρας με φάβα Σαντορίνης και το ψητό λαβράρκι φιλέτο, με άγρια χόρτα και δροσερή αθηναϊκή σαλάτα είναι πιάτα που ξεχωρίζουν για τη γεύση και την απλότητά τους
Η εμπειρία ολοκληρώνεται με τον πιο δροσερό τρόπο! Τα Signature Gelato – Vanilla Madagascar, Milk Chocolate και Pistachio – είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν κάτι ελαφρύ και γεμάτο γεύση. Για όσους προτιμούν ένα επιδόρπιο σε πιάτο, το Vanilla Parfait ξεχωρίζει με τη βελούδινη υφή και τα διακριτικά αρώματά του, ενώ το Lemon Posset, δροσερό και ισορροπημένο, συνδυάζει φρούτα, αρώματα και υφές.
Το Pralina Experience δεν είναι απλώς μια επιλογή για φαγητό. Είναι εκεί που η γαστρονομία συναντά την αισθητική, και η καθημερινότητα μετατρέπεται σε μικρή γιορτή. Είναι το μέρος που σχεδιάστηκε για να προσφέρει μια all day εμπειρία στη καρδιά της Λευκωσίας!
Για πληροφορίες και κρατήσεις καλέστε στο: 22 665588.
Σχετικά
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
Ανοίγει (επιτέλους) ξανά ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα του νησιού
Το ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Viva México στην Κύπρο!
4 μεξικάνικα στέκια για έντονες γεύσεις, καυτερά vibes και μαργαρίτες που σβήνουν… φωτιές
Los Bandidos: Το original μεξικάνικο της Αγίας Νάπας εδώ και 35 χρόνια!
Αυθεντικές γεύσεις, μοναδικά cocktails και ατέλειωτη fiesta κάθε βράδυ!
To mall της Λεμεσού μόλις απέκτησε ένα υπέροχο ζαχαροπλαστείο
Δημοφιλές ζαχαροπλαστείο προσγειώθηκε στο My Mall Limassol
Κανείς δεν ξέρει γιατί αυτός ο φούρνος έχει γίνει viral παγκοσμίως
Ψωμάκι με παγωτό ή σοκολάτα κίντερ; Κι όμως, αυτός ο φούρνος συζητιέται παντού, παγκοσμίως.
Το εστιατόριο στην καρδιά της πόλης που σερβίρει αυθεντικές ελληνικές γεύσεις και θυμίζει ελληνικό νησί
Ένα αγαπημένο στέκι για όσους αναζητούν πλούσιες, παραδοσιακές γεύσεις.
Νύχτες Καλοκαιριού στο Alley, παρέα με τον «Καλύτερο Νέο Σεφ της Γαλλίας 2024-25»
Ο Αντώνης Αβούρη για ένα τριήμερο μαγειρεύει για εμάς
